MORE THAN
CATERING.
Die meisten Menschen kennen Catering als etwas, das im Hintergrund passiert und lauwarm ankommt.
Wir behandeln es wie ein Menü, das zufällig an einem anderen Ort entsteht.
Das heißt: eigene Menüentwicklung, sauberes Timing, Präsentation auf Keramik statt auf Chafing Dish und Menschen im Service, die verstehen, was sie servieren.
SO VIEL ORIGIN TABLE WIE IHR BRAUCHT
01 DELIVERED
Wir kochen, richten an und liefern fertig an. Ihr stellt auf den Tisch, wann ihr wollt.
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Ab 15 Personen
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Ohne Personal vor Ort
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Geschirr optional
02 FULL SERVICE
Team vor Ort, Service am Tisch, Getränke, Auf- und Abbau. Ihr habt mit nichts zu tun.
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Ab 20 Personen
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Service & Küche vor Ort
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Tischkonzept inklusive
03 CHEF ON SITE
Wir kochen live bei euch. Sichtbar, riechbar, mit allem, was ein offener Herd an einem Abend auslöst.
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Ab 20 Personen
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Mobile Küche
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Menü im Verlauf
THE BREAD CLUB
Nicht jeder Anlass braucht ein Menü. Manchmal reicht ein Tisch mit gutem Brot darauf. Wir backen selbst und liefern: warmes Brot, Aufstriche, belegte Brote, kleine warme und kalte Snacks, Süßes für den Nachmittag – fertig angerichtet auf Brettern und Keramik, sodass ihr nur noch hinstellen müsst. Für Meetings, Workshops, Geburtstage im Büro, lange Besprechungen und alle Anlässe, an denen niemand ein Fünf-Gänge-Menü erwartet, aber trotzdem alle merken sollen, dass sich jemand Gedanken gemacht hat.
PRIVATE LUNCH
AND DINNER
Ein Tisch für vierzig. Oder für einen. Wir liefern auch Mittag- und Abendessen als einzelne Portion an den Schreibtisch genauso wie als warmes Essen für eine ganze Belegschaft. Gekocht wird dasselbe wie für unsere Abende: saisonal, ehrlich, ohne Abkürzungen. Nur portioniert und dorthin gebracht, wo ihr gerade seid. Für einen einzelnen Tag, für eine Woche mit Gästen im Haus, für Seminare, Drehtage und lange Projektphasen und für alle, die zwischen zwei Terminen nicht schon wieder das Nächstbeste essen wollen.
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Alex Smith
Client Review
Ocean-to-Table Dining & Experience
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Drew Carlyle
Client Review
Ocean-to-Table Dining & Experience
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Charlie McMann
Client Review
Ocean-to-Table Dining & Experience
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FAQ - häufige fragen
BOOK YOUR EXPERIENCE
WAS DAZUGEHÖRT IST NICHT NUR DAS ESSEN.
Ein Angebot von uns enthält alles, was am Ende auf dem Tisch steht und drumherum passiert. Ihr sollt nicht drei Dienstleister koordinieren müssen, um einen Abend zu haben.
01
Menüentwicklung entlang von Anlass und Saison
02
Einkauf, Produktion und Transport
03
Geschirr, Gläser, Leinen und Tischgestaltung
04
Getränkekonzept und Ausschank
05
Service, Auf- und Abbau
